Receita de pudim de morango com gelatina: refrescante e muito fácil de preparar

O pudim de morango é uma deliciosa sobremesa que combina perfeitamente com dias quentes. Sua textura cremosa e refrescante, juntamente com a leve acidez do morango, tornam-no uma opção irresistível.

Aqui está o passo a passo para você fazer essa gostosura cremosa em casa:

Ingredientes para receita pudim de morango

• 100 gramas de creme de leite
• 100 ml de leite integral
• 100 gramas de leite condensado
• 150 gramas de morangos congelados ou frescos
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 gramas) ou 1 colher de sopa

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, leite integral e os morangos e bata por 2 minutos ou até tudo ficar misturado e dissolvido
2. Acrescente a gelatina incolor(dissolvida com 5 colheres de sopa de água e aqueça no micro-ondas por 20 segundos) e bata novamente para incorporar.
3. Despeje a mistura em potinhos de sobremesa.
4. Leve para geladeira por 2 horas.
5. Agora é só servir esse saboroso e refrescante pudim.