Conheça os benefícios da canela
A canela é uma especiaria amplamente utilizada na culinária devido ao seu aroma e sabor, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde.
Rica em flavonoides, como o eugenol, hesperidina e linalol, a canela possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.
Além disso, a canela contém cianaldeído, uma substância que acelera o metabolismo, promove a queima de gordura corporal e melhora a concentração.
Portanto, a especiaria pode ser uma aliada para melhorar a disposição física e mental.
A canela é encontrada em supermercados, feiras ou lojas de produtos naturais, na forma de pó ou em pau.
Benefícios
Emagrecimento: A canela possui efeito termogênico e metabólico, promovendo o gasto energético e a queima de gordura. Além disso, suas fibras aumentam a sensação de saciedade, reduzindo a fome e auxiliando na perda de peso.
Açúcar no sangue: Estudos científicos indicam que a canela pode ajudar a aumentar os níveis de insulina, o hormônio responsável pela regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Funções Cognitivas: A canela contém fitoquímicos que aumentam a capacidade do cérebro de utilizar a glicose, melhorando os níveis de aprendizagem e memória. Suas propriedades antioxidantes também protegem as células do sistema nervoso central, diminuindo o estresse oxidativo e fornecendo proteção contra doenças como Alzheimer, demência e Parkinson.
Saúde do coração: Componentes da canela, como o cianaldeído e o ácido cinâmico, possuem propriedades anti-inflamatórias e promovem a produção de óxido nítrico, ajudando a relaxar as artérias e melhorar o fluxo sanguíneo. Além disso, a canela pode ajudar a manter a pressão arterial baixa.
Combate a infecções: O cianaldeído presente na canela possui propriedades antimicrobianas, auxiliando no tratamento de infecções causadas por bactérias e fungos. Também ajuda a prevenir cáries e reduzir o mau hálito.
Propriedade antioxidante: A canela é rica em fenólicos e flavonoides, como o cianaldeído e o eugenol, que possuem atividade antioxidante. Esses compostos ajudam a eliminar os radicais livres, reduzir danos oxidativos e prevenir doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas, câncer, infertilidade e distúrbios neurológicos.
Cólicas menstruais: as substâncias da canela ativam a circulação sanguínea e reduz a quantidade de prostaglandinas, um hormônio responsável por causar cólicas e contrações.
Consumo moderado
Como tudo, a canela precisa ser consumida com moderação, então analisemos agora seus possíveis danos.
Como já dissemos, a canela pode baixar o nível de açúcar no sangue, e com isso causar hipoglicemia.
A canela é uma fonte rica em cumarina, pode toxicar ou causar danos ao fígado.
Além disso, também há algumas contraindicações, como para quem é alérgico a alguma das substâncias presentes na especiaria, como também, para quem usa medicamentos.